En nuestra tienda le ofrecemos legumbres de alta calidad cultivadas en la zona.
La composición nutricional de las legumbres es altamente recomendada debido a las concentraciones adecuadas y equilibradas de nutrientes.
La presencia de nutrientes tan variados como proteínas de alto valor biológico, hidratos de carbono complejos, vitaminas, minerales, fibra y un escaso contenido graso, confieren a las legumbres una gran importancia en la alimentación humana. Se recomienda un consumo de 2 a 4 raciones a la semana.
Tienen muchas proteínas, menos hidratos de carbono asimilables que los cereales, y más fibra que la fruta. Prácticamente no tienen grasa y sí un gran aporte de sales minerales, hierro y vitaminas.
Según prestigiosos nutricionistas las legumbres son la fuente de proteínas con la mejor calidad-precio.
Es uno de los alimentos más sanos y completos que tenemos.
Disfrute de las mejores legumbres de la zona para cocinar sus cocidos, estofados, ensaladas o cremas.
